2 كانون1 2014

كافئ جهودنا بمشاركة المقالة على جوجل + , تغريدة , لايك , شير او تعليق منك

جربي طريقة تحضير خبز البوري وتمتعي بالطعم الشهي
خبز البوري

نقدم لك سيدتي في مطبخ مجتمعي طريقة تحضير خبز البوري السهلة والسريعة التي تحصلي منها على خبز البوري ذو الطعم الشهي والرائع لتتمتعي بطعمه انت وعائلتك .

المقادير اللازمة لتحضير خبز البوري

  • ملعقة صغيرة من الزيت .
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب ماء .
  • كوبان من الطحين .

طريقة تحضير خبز البوري

  • يخلط الماء مع الملح والزيت ثم يضاف الطحين للمزيج السابق ولكن بالتدريج ليس دفعة واحدة .
  • تعجن العجينة بشكل جيد وتكور على شكل كرات صغيرة ، تكفي عند فردها على شكل رغيف .
  • تترك لتتخمر قليلا لمدة نصف ساعة فقط .
  • ترق الكرات بمرق العجين حتى تصبح رقيقة .
  • نحمي قدر فيه الزيت بكمية وفيرة .
  • نبدأ بقلي رقائق العجين .
  • تقلب العجينة على الوجه الاخر عندما تبدأ بالانتفاخ .
  • تقدم ساخنة وتأكل مع طبق الدجاج او اللحم المشوي المتبل .

كافئ جهودنا بمشاركة المقالة على جوجل + , تغريدة , لايك , شير او تعليق منك

مطبخ مجتمعي - معجنات