13 شباط 2014

كافئ جهودنا بمشاركة المقالة على جوجل + , تغريدة , لايك , شير او تعليق منك

شوربة الخضار بلسان العصفور ذات القيمة الغذائية العالية
شوربة الخضار بلسان العصفور ذات القيمة الغذائية العالية

نقدم لك اليوم طريقة تحضير شوربة الخضار بلسان العصفور ، وهي ذات قيمة غذائية عالية يحبها الأطفال .

مقادير شوربة الخضار بلسان العصفور :
  • ½ حبة من البصل المفروم .
  • 4 فصوص من الثوم المدقوق .
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون .
  • كوب واحد من الكرنب المقطع إلى شرائح .
  • ملح حسب الرغبة .
  • كوب واحد من عصير الطماطم الطبيعي .
  • ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة .
  • 100 غرام من معكرونة لسان العصفور .
  • 2 لتر من مرق الدجاج أو اللحم .
  • 2 من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة لمكعبات .
  • كوبان من الخضار المشكلة المقطعة ( جزر ، بطاطا ، كوسا ) .
طريقة تحضير شوربة الخضار بلسان العصفور :
  • قومي بتقليب البصل مع زيت الزيتون في قدر عميق وعلى نار هادئة ، وأضيفي الثوم المدقوق ومكعبات صدور الدجاج وقلبي بشكل جيد إلى أن ينضج البصل والثوم .
  • قومي بإضافة الكرنب وعصير الطماطم والخضار المشكلة وتابعي التقليب بشكل جيد ومن ثم أضيفي مرقة الدجاج .
  • قومي بإضافة معكرونة لسان العصفور إلى الشوربة وأضيفي البهارات والفلفل الأسود والملح وأتركيها حتى تنضج .
  • قومي بسكب الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس وتمتعي بالطعم اللذيذ والفائدة الغذائية الكبيرة .

كافئ جهودنا بمشاركة المقالة على جوجل + , تغريدة , لايك , شير او تعليق منك

مطبخ مجتمعي - شوربه