28 حزيران 2012

كافئ جهودنا بمشاركة المقالة على جوجل + , تغريدة , لايك , شير او تعليق منك

شوربه الفريكه

سنقدم لكي سيدتي طريقة عمل شوربه الفريكه ، الشهيه واللذيذه وسهلة التحضير ، وما عليكي الان الا تجربتها معنا .

 

المقادير:

 

  1. كوب فريكه مصوله .
  2. كيلو لحم بعظم او ممكن قطع .
  3. بصله مفرومه ناعم .
  4. 3 حصوص ثوم ناعم .
  5. فلفل اسود .
  6. نصف ملعقه كركم صغيرة .
  7. ورق غار .
  8. 6 حبات هيل مفتوح .
  9. عدد 2 جزرة مبروش .
  10. زيت زيتون .
  11. ممكن شعيريه .


طريقة التحضير :

- نضع الزيت في القدر ونقلب الثوم اولا .

- ثم نضيف البصل والفريكه تقلب الان نضيف الجزر والبهارات ولتر ماء تترك لحتي تنضج اخيرا ترفع الهيل وتقدم مع رشه بقدونس .

وصحتين وعافيه .

كافئ جهودنا بمشاركة المقالة على جوجل + , تغريدة , لايك , شير او تعليق منك

مطبخ مجتمعي - شوربه