2 آب 2011

كافئ جهودنا بمشاركة المقالة على جوجل + , تغريدة , لايك , شير او تعليق منك

لوزينة قشر البرتقال

المقادير لوزينة قشر البرتقال:

10 كوب قشر برتقال
12 كوب سكر
عصير ليمونه
2كوب جوز هند


الطريقة لوزنية قشر البرتقال

- ينقع القشر مدة ثلاث ايام بالماء وبعدها يبرش بالماكنه .
- يوضع على النار حتى يغلي ثم يعصر جيدا من الماء ويضاف اليه السكر وعصير الليمون ويوضع على النار مرة ثانية حتى يتماسك .
- بعد ان يتماسك و يصبح لدينا مزيج دبق نوعا ما يوضع عليه جوز الهند ثم يقطع لوزينة قشر البرتقال على شكل كرات صغيره ويمرر بجوز الهند و يقدم .

 

كافئ جهودنا بمشاركة المقالة على جوجل + , تغريدة , لايك , شير او تعليق منك

مطبخ مجتمعي - حلويات عربية