11 كانون2 2014

كافئ جهودنا بمشاركة المقالة على جوجل + , تغريدة , لايك , شير او تعليق منك


بان كيك الشهي والرائع

يقدم لكم مجتمعي اليوم وجبة شهية ومرغوبة لدى الجميع لما تحتويه من فوائد غذائية عظيمة ، بان كيك الرقيقة ذات اللون الذهبي لتستمتعوا بإفطار رائع المذاق ، والآن نقدم لكم المقادير وبعض الأنواع المفضلة للحشوة ، والزينة ، وطريقة عملها .

مقادير بان كيك
  • كوب من طحين القمح .
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر الناعم .
  • ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر .
  • نصف ملعقة صغيرة من الصودا .
  • نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام .
  • كوب ونصف الكوب من الحليب قليل الدسم .
  • بيضة كبيرة.
  • مقدار قليل من زيت القلي .
للحشوة
  • يمكن تناول بان كيك مع العسل و الطحينية .
  • كما يمكن تناوله أيضا مع القرفه والعسل والقشطة .
  • أي شئ يحبه الشخص ويجده مناسب يمكن استخدامه كحشوه .
للزينة
  • كوب من الفاكهة المقطعة التالية :فراولة ، توت ، موز ، أناناس ، برتقال ، كرز أحمر ، مانجو .
طريقة تحضير وعمل بان كيك
  • نخلط الطحين والملح والصودا والباكينغ باودر والسكر مع بعضهم جيدا .
  • في وعاء آخر نخفق البيض مع الحليب ، ثم يضاف إلى المزيج الجاف ، ويقلب المزيج ثم يضع في الخلاط الكهربائي .
  • تسخن المقلاة المسطحة ويفضل أن تكون من التيفال .
  • تمسح المقلاة بزيت القلي .
  • يصب المزيج إلى أن يظهر فقاعات ، ثم يقلب إلى أن يكتسب المزيج اللون الذهبي من الجهتين .
  • تكرر العملية مع المزيج المتبقي .

كافئ جهودنا بمشاركة المقالة على جوجل + , تغريدة , لايك , شير او تعليق منك

مطبخ مجتمعي - اكلات غربية